Morgon - Vin

Cépage

100% Gamay

Accord Mets/Vins

Ces vins du Beaujolais accompagneront tout un repas, des viandes plutôt rouges grillées ou rôties mais aussi avec certains fromages à saveurs légères ou moyenne. Il peut être apprécié, bien frais l'été avec des viandes grillées.

Robe

D'une belle robe vive et intense très typé Morgon.

Nez

Au nez on note une bonne présence de fruits mûrs et une dominance de notes de cerises noires.

Bouche

En bouche, il est vineux et rond avec une présence soutenue de fruits, relevé par des tanins légers mais présents.

Garde

Nous conseillons de les boire jeunes et frais.

Température de service

Température de service voisine de 16°C