Chambolle Musigny 1er cru les Amoureuses - Vin

Cépage

100% pinot noir.

Accord Mets/Vins

Ce sont les préparations les plus fines, délicates et de saveurs pas trop relevées qui s’auront le mieux mettre ces vins en évidence : filet mignon, pigeon rôti. Le “reblochon à point” est le fromage le plus conseillé.

Robe

Très belle robe aux nuances rubis évoluant avec le temps sur des reflets tuilés.

Nez

Au nez, de jolies notes fruitées mariées à de belles pointes de fût discrètes.

Bouche

En bouche, très agréable, d’une belle concentration. Un Premier Cru exemplaire, très élégant et droit en même temps.

Garde

5 à 10 ans.

Température de service

15 à 17 °C.