Bourgogne Pinot noir - Vin

Cépage

100% pinot noir.

Accord Mets/Vins

Il fait honneur à toutes les viandes grillées et rôties avec une préférence pour le bœuf. Les fromages pas trop forts apprécient également sa compagnie.

Robe

Belle robe limpide et brillante.

Nez

Très fruité avec de multiples arômes de petits fruits rouges.

Bouche

Notre Bourgogne Pinot Noir est un assemblage de raisins provenant de ces différentes régions. Il est à la fois délicat, mais avec une belle présence tannique, très fruité, assez charnu et généreux.

Garde

2 à 4 ans.

Température de service

15 à 16°C.