Mercurey Domaine - Vin

Cépage

100% pinot noir

Accord Mets/Vins

Il se mariera très bien tout au long d’un repas accompagné d’une viande rouge rôtie ou blanche à la crème. Les idées ne manquent pas pour le présenter à table.

Robe

D'un joli rouge rubis, elle est limpide et brillante.

Nez

Mariage délicat et fin de notes de petits fruits rouges bien mûrs et d'un boisé discret et fin.

Bouche

Onretrouve les fruits rouges associés à un boisé vanillé élégant. Les tanins sont soyeux.

Garde

3 à 5 ans mais toujours agréable dans sa jeunesse.

Température de service

Température idéale de service entre 16 à 18°C.